Heiß und kalt gleichzeitig, sauber getrennt. Die ClassicLine wurde durch langjährige Erfahrungen stetig verbessert und steht für bewährte, langlebige Speisenverteilung mit hoher Temperaturstabilität. Das System ist robust, einfach zu handhaben und auf den täglichen Einsatz als Mehrweg Lösung ausgelegt. Viele durchdachte Details sorgen dafür, dass Speisen aromatisch, geschmackvoll und appetitlich beim Konsumenten ankommen, auch bei anspruchsvollen Transportwegen. Perfekt für alle, die auf Zuverlässigkeit und Nachhaltigkeit setzen.
Der bewährte Klassiker für den täglichen Einsatz. Classic steht für robuste Kompakt Tabletts, erprobte Isoliertechnik und eine zuverlässige Temperaturhaltung im Alltag. Das System ist auf einfache Handhabung und lange Lebensdauer ausgelegt und überzeugt durch durchdachte Details, die den Ablauf in der Speisenverteilung effizient und sicher machen.
• robuste Kompakt Tabletts für den täglichen Einsatz
• erprobte Isoliertechnik mit zuverlässiger Temperaturhaltung
• einfache Handhabung im Ablauf
• wirtschaftlich und langlebig durch Mehrweg System
Abgrenzung
ClassicLine ist kein aktives Regenerationssystem. Der Fokus liegt auf Einfachheit, Zuverlässigkeit und stabiler Qualität auch bei längeren oder anspruchsvollen Transportwegen.
Kalt geliefert, frisch serviert. Inducook ermöglicht die kalte Auslieferung und bringt Speisen erst direkt vor dem Genuss per Induktion schonend auf Temperatur, während Salate und Desserts kalt bleiben. Dadurch wird Spitzenqualität erreicht und das Zeitfenster von Portionierung bis Konsum deutlich größer. Die Bedienung ist einfach und sicher im Alltag. Perfekt für alle, die Frische, Aroma und Geschmack zuverlässig bis zum letzten Moment absichern möchten.
Abgrenzung
Im Unterschied zu klassischen Cook and Serve Systemen, bei denen Speisen bereits in der Küche auf Serviertemperatur gebracht und warm gehalten werden müssen, setzt Inducook auf Kaltauslieferung mit Regeneration erst direkt vor dem Verzehr. Dadurch bleibt die Qualität hoch und der Prozess wird in der Herstellung deutlich flexibler, weil Zeitdruck und Qualitätsverlust durch lange Warmhaltezeiten reduziert werden.
Heiß bleibt heiß und kalt bleibt kalt vom ersten bis zum letzten Schritt. ServeLine ist ein modulares Gesamtsystem für klassische Speisenverteilung mit konsequenter thermischer Trennung. Über den gesamten Prozess bleiben Temperaturen kontrolliert, damit Qualität planbar und reproduzierbar wird. Alle Komponenten sind systemisch aufeinander abgestimmt und flexibel kombinierbar. Ideal für alle, die im Cook and Serve Prozess auf Temperaturtreue und wirtschaftliche Abläufe setzen.
Abgrenzung
Im Gegensatz zu Lösungen, die Speisen erst am Ende punktuell regenerieren, setzt ServeLine auf eine durchgängige Temperaturführung im klassischen Ablauf. Der Fokus liegt darauf, heiße Speisen heiß und kalte Speisen kalt zu halten, von der Küche bis zum Gast. So bleibt die Qualität konstant, ohne dass zusätzliche Regenerationsschritte nötig sind.
Mehr Kontrolle, weniger Energieverlust. ContactLine ist ein aktives Warmhaltesystem für präzise Temperaturführung in der Speisenverteilung. Statt flächiger Wärmezufuhr wird gezielt nur dort beheizt, wo Tabletts tatsächlich belegt sind, so wird Energie effizient eingesetzt und der Prozess bleibt hygienisch sauber. Jede Komponente erhält die passende Temperatur, ohne Kompromisse im Ablauf. Ideal für alle, die Temperaturpräzision, Hygiene und Effizienz kombinieren wollen.
Abgrenzung
Im Gegensatz zu klassischen Warmhaltesystemen arbeitet ContactLine nicht mit flächiger Wärmezufuhr, sondern beheizt gezielt nur die belegten Tabletts. Dadurch entstehen keine Energieverluste durch leere Plätze und keine Kompromisse bei der Hygiene.
Professionelle Speisenausgabe, die im Alltag wirklich funktioniert. ProfiLine steht für durchgängige, ergonomische und sichere Ausgabe und Transportprozesse mit System. Mit einem umfangreichen Sortiment an Ausgabewagen, Staplern, Spendern sowie Regal und Transportwagen sorgt ProfiLine für strukturierte Abläufe bei hoher Kapazität und geringem Raumbedarf. Die robuste Edelstahl Konstruktion ist auf Hygiene, Bedienerfreundlichkeit und Dauerbetrieb ausgelegt. So entsteht ein effizienter Prozess vom Transport bis zur letzten Portion.
ProfiLine bietet eine breite Auswahl an Modellen in unterschiedlichen Größen und Kapazitäten, damit Speisenausgabe, Zwischenlagerung und Transport genau zu Ihrem Ablauf passen. Die Systeme sind so konzipiert, dass alle Arbeitsschritte am Band effektiv aufeinander abgestimmt werden können. Durch gleichbleibende Ausgabehöhen, ergonomische Handling Eigenschaften und eine robuste Edelstahl Konstruktion entstehen Prozesse, die im Alltag sicher, hygienisch und bedienerfreundlich bleiben. So lassen sich Unterbrechungen vermeiden, Wege reduzieren und auch bei hoher Taktung konstante Ergebnisse erzielen.
Abgrenzung
ProfiLine ist kein “Technik System”, das Speisen regeneriert oder aktiv temperiert, sondern ein Profi Werkzeug für den Prozessfluss. Der Fokus liegt auf sicheren, effizienten und ergonomischen Arbeitsabläufen von Transport, Bereitstellung und Ausgabe bis zur letzten Portion. Damit werden Fehlerquellen reduziert und das Team im Alltag entlastet.
Zwei Temperaturzonen, ein System und maximale Flexibilität. AirLine ist eine modulare Plattform für Cook, Chill, Freeze und Serve Prozesse und kombiniert Regeneration und Kühlung in einem Gesamtkonzept. Durch thermisch getrennte Heiß und Kaltzonen mit Umlufttechnik bleiben Temperaturen in beiden Bereichen gleichmäßig kontrolliert. Das System ist frei konfigurierbar, erweiterbar und auf niedrige Betriebskosten sowie einfache Bedienung ausgelegt.
UNITRAY ist die optimierte AirLine Generation mit modernem, kompaktem Design und innovativer Rahmenkonstruktion für weniger Platzbedarf und geringeres Gewicht bei gleicher Kapazität. Die Temperaturverteilung ist verbessert und die Regenerationszeiten sind verkürzt, auch Cook and Freeze Mahlzeiten lassen sich zuverlässig regenerieren. Ergonomische Details wie geschützte Schiebegriffe, ein sicherer Türmechanismus und ein großes, gut lesbares Display machen die Bedienung im Alltag einfach. Die reinigungsfreundliche Bauweise mit bündigen Flächen unterstützt Hygiene und schnelle Reinigung.
Abgrenzung
AirLine ist kein starres Gerätekonzept, sondern eine flexible Systemplattform. Statt eine Lösung “fix” vorzuschreiben, lässt sich AirLine an unterschiedliche Produktions und Servicelogiken anpassen und bei Bedarf erweitern. Dadurch bleibt das System zukunftssicher, wenn sich Kapazitäten, Abläufe oder Anforderungen verändern.
Regenerieren direkt im Tablett und trotzdem kalt und heiß sauber getrennt. InductLine ist ein vollintegriertes Induktions Speisentransportsystem mit kombinierter Kühlung, das Transport, Kaltführung und punktgenaue Erwärmung in einem System verbindet. Die Induktion regeneriert Speisen schonend und gleichmäßig, sodass Geschmack, Optik sowie Nährstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Gleichzeitig bleibt das System flexibel, weil unterschiedliche Versorgungsverfahren je nach Tag oder Bedarf gewechselt werden können.
InductLine gibt es als Systemlösung mit integrierter Technik im Wagen oder mit externer Technik über eine stationäre Einheit. Dadurch lässt sich das Konzept an die Gegebenheiten vor Ort anpassen, je nachdem ob Sie standortunabhängig arbeiten möchten oder lieber mit fester Technik am Einsatzort. Der Vorteil ist ein flexibler Ablauf, bei dem Regeneration und Kühlung in einem System gedacht werden und sich je nach Nutzung sinnvoll konfigurieren lassen. So bleibt die Speisenqualität stabil und der Prozess im Alltag planbar.
• integrierte oder externe Technik möglich
• standortunabhängig oder stationär planbar
• je nach Ausführung aktive oder passive Kühlung
Bei den Andockstation Systemen bleibt der Transportwagen bewusst technikfrei und dadurch schlank, leicht und besonders einfach zu manövrieren. Regeneration und Kühlung erfolgen über die Andockstation, sobald der Wagen gekoppelt wird. Das kann Anschaffung und Betrieb wirtschaftlicher machen, weil Technik nicht in jedem Wagen mehrfach vorhanden sein muss. Gleichzeitig bleibt der Ablauf effizient, weil die thermische Trennung und die Temperaturführung systemisch gelöst sind, ohne dass der Wagen schwer oder komplex wird.
• technikfreier Wagen, Station übernimmt die Technik
• flexible Konfiguration je nach Tablettgröße
• hohe Kapazität bei kompakten Abmessungen
Der Induktionswagen ClassicLine verbindet das bewährte ClassicLine Kompaktsystem mit Induktions Regeneration. Das Menü kann zeitunabhängig portioniert werden und wird in der verschlossenen ClassicLine Isolierbox exakt bis zum Zeitpunkt der Abholung regeneriert. Durch das Erhitzen in der geschlossenen Box bleibt die Wärme besonders lange erhalten, auch bei Transportzeiten. Damit eignet sich dieses Konzept ideal, wenn Menüs außer Haus versorgt werden sollen und trotzdem ein heißes, hochwertiges Ergebnis beim Tischgast ankommen muss.
• Regeneration in der verschlossenen Isolierbox
• sehr lange Wärmehaltung nach dem Aufheizen
• ideal als Ergänzung zu Inducook Konzepten
Abgrenzung
InductLine ist kein reines Transport oder Warmhaltesystem. Es ist eine integrierte Plattform, die Regeneration und Kühlung in einem Ablauf abbildet und dadurch mehrere Versorgungsverfahren unterstützt. Im Unterschied zu Lösungen die Speisen lange warm halten, werden Komponenten kontrolliert geführt und punktgenau regeneriert, was Qualität, Nährstofferhalt und Prozesssicherheit verbessert.