En 1988, Josef Draxl avait une vision: des repas chauds et appétissants devaient arriver en parfait état, non pas seulement en cuisine, mais directement chez le convive. Ce qui a commencé comme une réponse à l’absence de systèmes de distribution des repas s’est transformé en une success-story à rayonnement international.
À Inzing, au Tyrol, Josef Draxl a développé le premier système "Classic" – une solution réfléchie pour le transport de repas portionnés. Son expérience dans la restauration collective et le manque de systèmes de distribution fonctionnels l'ont poussé à créer quelque chose de durable et d'éprouvé.
Années 1990: Expansion internationale en Allemagne, en Malaisie et aux Philippines
Années 2000: Développement de la technologie à induction et à chaleur par contact
2008: 20e anniversaire avec plus de 60 pays à l'export
2009: Stabilité pendant la crise financière grâce à un secteur résilient
2012: Percée avec les plateaux demi-norme Euronorm (Klinikum Brandenburg)
2015: Intégration au groupe Hupfer
2021: Gamme de produits complète avec AirLine, InductLine et ContactLine
Menü Mobil propose des systèmes de distribution des repas de premier ordre pour les hôpitaux, les maisons de retraite et les services de portage à domicile – avec un accent particulier sur la qualité et des processus fiables. Grâce à un conseil professionnel, une planification précise et des solutions sur mesure, nous garantissons que chaque livraison se déroule dans les délais, en toute hygiène et efficacité – pour des économies réelles et une qualité irréprochable.
Nous plaçons la conscience environnementale et les partenariats régionaux au cœur de notre démarche. De l’optimisation de notre logistique pour réduire les trajets à vide et les émissions de CO₂, à l’exploration de solutions d’emballage innovantes telles que des systèmes compostables et respectueux des ressources – nous assumons notre responsabilité envers les personnes et la planète.
En tant que membre du groupe Hupfer, nous façonnons activement l’avenir de la distribution mobile des repas – de la planification numérique des menus aux systèmes de distribution intelligents. Nous développons continuellement de nouveaux concepts, qu’il s’agisse de l’intégration de processus numériques, de systèmes modulaires ou de technologies de distribution intelligentes – toujours dans le but d’améliorer l’efficacité, la flexibilité et la satisfaction de nos clients.
Faites confiance dans plus de 60 pays
Avec un taux d’exportation de 80%, nous opérons à l’échelle mondiale :
Europe : Allemagne, Autriche, Pays-Bas, Suisse
Asie : Malaisie, Philippines, Brunéi, Indonésie, Hong Kong
Autres : Afrique, Moyen-Orient, et bien plus encore
Que ce soit un hôpital, une maison de retraite ou une grande cuisine – nous trouvons la solution système adaptée à vos besoins.